脯

【基本解釋】

● 脯

fǔ ㄈㄨˇ

◎ 肉幹：鹿～。兔～。

◎ 水果蜜漬後晾幹的成品：果～。杏～。

漢英互譯

◎ 脯

chest dried meat preserved fruit

English

【詳細解釋】

◎ 脯 fǔ

〈名〉

(1) (形聲。從肉,甫聲。本義:幹肉)

(2) 同本義 [dried meat]

吾子淹久於敝邑,唯是脯資餼牽竭矣。——《左傳·僖公三十三年》

謂加薑桂鍛治者謂之,不加薑桂以鹽幹之者謂之脯。——《周禮·天官》註

(3) 又如:肉脯;牛脯;脯餼(幹肉和生肉);脯糗(幹肉和幹糧);脯臘(幹肉);脯棗(幹肉和棗類果品)

(4) 幹燥脫水的瓜果 [preserved fruit]。如:桃脯;杏脯

(5) 熟肉 [meat]。如:脯羹(肉汁);脯酒(酒肉);脯肉(肉食);脯醬(肉醬)

詞性變化

◎ 脯 fǔ

〈動〉

(1) 制幹肉 [make dried-meat]

辜諫者,脯諸侯,俎方伯,剖人心,破人脛。——《抱樸子》

(2) 又如:脯醢(古代把人做成肉幹或剁成肉醬的酷刑)

◎ 脯 fǔ

〈形〉

(1) 枯幹的 [dried up]。如:脯田(專指嚴冬天寒地凍,土地缺乏養料時所耕之田)

(2) 另見 pú

常用詞組

◎ 脯氨酸 fǔ'ānsuān

[proline] 將蛋白質水解而制得的一種氨基酸

基本詞義

◎ 脯 pú

〈名〉

(1) 胸脯 [chest;breast]。如:脯子

(2) 另見 fǔ

常用詞組

◎ 脯子 púzi

[breast meat of chicken,etc.] 雞(鴨)胸脯。也指胸部肉

雞脯子

【康熙字典】

【未集下】【肉字部】脯 ·康熙筆畫：13　·部外筆畫：7

【唐韻】方武切【集韻】【韻會】匪父切【正韻】斐古切，?音甫。【說文】肉乾也。【玉篇】脯，臘也。【廣韻】乾脯。【前漢·東方朔傳】乾肉爲脯。【禮·內則】牛脩，鹿脯，田豕脯，麋脯，麕脯。【韻會】薄析曰脯，捶之而施薑椒曰鍛脩。【釋名】脯，搏也。乾燥相搏著也。【禮·曲禮】以脯脩置者，左朐右末。【詩·大雅】爾殽伊脯。【前漢·貨殖傳】濁氏以胃脯而連騎。【註】今大官常以十月作沸湯，燖羊胃，以末椒薑扮之，暴使燥，是也。　又【集韻】蓬逋切，音蒲。與酺通。大飮酒也。　又【集韻】蒲故切，音步。爲人物災害之神。一曰會聚飮食也。本亦作酺。

【說文解字】

【卷四】【肉部】脯

乾肉也。從肉甫聲。方武切

“脯”讀音寫法