肴

【基本解釋】

● 肴

yáo ㄧㄠˊ

◎ 做熟的魚肉等：～饌。菜～。酒～。美酒佳～。

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◎ 肴

meat and fish dishes

English

【詳細解釋】

◎ 肴

餚 yáo

〈名〉

(1) (形聲。小篆字形。從肉,爻( yáo )聲。本義:做熟的魚肉等) 同本義 [meat and fish dishes]

肴,啖也。凡熟饋可啖之肉,折俎,豆實皆是。——《說文》

肴,肉也。——《廣雅》

肴羞未通。——《楚辭·招魂》。註:“魚肉為肴。”

蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辭·東皇太一》。註:“用蕙草以蒸肉也。” 更多繁體字：https://www.fantizi.com.cn/

山肴野藪。——宋· 歐陽修《醉翁亭記》

肴止於脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋· 司馬光《訓儉示康》

(2) 又如:肴蔌(魚肉與菜蔬);肴核(肉類和果類食品);肴俎(肉食);肴品(葷菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)

常用詞組

◎ 肴饌 yáozhuàn

[sumptuous courses at a meal] 豐盛的飯菜

【康熙字典】

【未集下】【肉字部】肴 ·康熙筆畫：10　·部外筆畫：4

【唐韻】胡茅切【韻會】【正韻】何交切，?音爻。【說文】啖也。【徐曰】謂已修庖之，可食也。【玉篇】俎實。又啖肉也。【廣韻】凡非穀而食曰肴。【正字通】豆實俎醢也。【詩·大雅】爾肴旣馨。【前漢·王丹傳】載酒肴於田閒，?勤者而勞之。【集韻】或作餚。

【說文解字】

【卷四】【肉部】肴

啖也。從肉爻聲。胡茅切〖註〗徐鍇曰：“謂已修庖之可食也。”

“肴”讀音寫法