烤

【基本解釋】

● 烤

kǎo ㄎㄠˇ

◎ 把東西放在火的周圍使幹或使熟：～炙。～面包。～肉。烘～。

◎ 挨近火取暖：～火。～一～手。

漢英互譯

◎ 烤

bake broil carbonado grill parch shir spitchcock toast torrefy

English

【詳細解釋】

◎ 烤 kǎo

〈動〉

(1) (形聲。從火,考聲。本義:用火烘熟或烤幹)

(2) 同本義 [bake;roast;toast]。如:烤焚(猶枯焦);烤竭(幹涸);烤燥(幹燥);烤白薯;烤面包

(3) 暴曬 [(of the sun)shine upon]

炙熱的陽光烤著他瘦長的身子。——巴金《將軍集》

常用詞組

◎ 烤餅 kǎobǐng

[scone] 一種源於英國的快速焙烤食品,享有盛名。配料為大麥或燕麥面粉、蘇打、糖和鹽

◎ 烤電 kǎodiàn

[diathermy] 利用高頻率電流的作用使人內部受熱達到治療的目的

◎ 烤花 kǎohuā

[strike] 使顏色滲透深入(如在塗上一種合成物並再加熱的玻璃中)

◎ 烤火 kǎohuǒ

[warm oneself by a fire] 在火堆或火爐旁取暖

◎ 烤爐 更多繁體字：https://www.fantizi.com.cn/ kǎolú

(1) [brazier;oven]∶一種烹調器具,其中待烹調的食物依靠金屬柵格被置於熱源(如燒紅的煤或電熱)上方

(2) [roaster]

(3) 一種用來焙炒咖啡或花生的設備

(4) 專供焙、烤、烘、灸用的機器或裝置

◎ 烤面包 kǎo miànbāo

[toast] 用熱源烤成棕色的面包片

◎ 烤肉 kǎoròu

[roast meat] 烤過的肉;將準備好的肉放於火之上或之前或將其放在烤爐中烤

◎ 烤箱 kǎoxiāng

[coal-scuttle] 用於烤食品的密閉箱

◎ 烤鴨 kǎoyā

[roast duck] 烤制的北京填鴨

◎ 烤煙 kǎoyān

[flue-cured tobacco] 在特設的烤房中烤幹的煙葉,顏色黃,彈性較大,是香煙的主要原料

◎ 烤炙 kǎozhì

[(of the sun) beat down on] 烘烤;太陽強烈照射

炎夏的太陽烤炙著大地

“烤”讀音寫法